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Vollmond-Dinner

15 Juni @ 7:00 pm

Vollmond Dinner München

Zeit für magische Momente:

4-Gang-Menü mit Begleitweinen und Live-Musik unter Sternenhimmel. Wir bitten um rechtzeitige Anmeldung, da die Personenzahl auf 20 begrenzt ist.

Kosten: 65 Euro p.P.

Aperitif: Lillet Wild Berry

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Rindercarpaccio mit Rucola,

Parmesan, Olivenöl und Balsamicocreme

dazu:

2016 Sancerre Rose AOC

Gerard Millet, Loire

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Spargelcremesuppe

dazu:

2016 Silvaner Escherndorf „Am Lumpen 1655“

Horst Sauer, Franken

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Gegrilltes Duett vom Lachs- und Zanderfilet

auf Lauch-Tomaten Ravioli und Zuckerschoten

dazu:

2016 Secret de Leoube  Rosé ACF

Château Leoube, Grenache, Cinsault, Cabernet Sauvignon

 Provence

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Erdbeer-Rhabarbersüppchen

 mit Joghurteis- Nockerl

dazu:

2017 Riesling halbtrocken

Robert Weil, Rheingau

Details

Datum:
15 Juni
Zeit:
7:00 pm