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Fischwochen

6 März - 16 März

fischwoche München

Zeit für kulinarische Tauchgänge:

Wie sagt man doch so schön: „Der Fisch will dreimal schwimmen: Im Wasser, im Schmalz und im Wein.“

Ab Aschermittwoch servieren wir köstliche Fischspezialitäten wie:

  • Gegrillte Riesengarnelen an großem Blattsalat dazu Knoblauchbaguette
  • Eingelegte Garnelenschwänze, pikant mit Pitabrot
  • Räucherlachsscheiben mit Kartoffelrösti und frischem Meerrettich
  • Tagliatelle in Proseccorahm mit Tomaten, Lauch und Miesmuscheln

Details

Beginn:
6 März
Ende:
16 März